在iOS设备上，您可以通过以下步骤下载并安装Google浏览器的官方离线版：
1. 打开App Store。
2. 在搜索栏中输入“Google Chrome”，然后点击搜索。
3. 在搜索结果中找到“Google Chrome”应用，点击进入。
4. 在Google Chrome应用页面，点击右上角的“获取”按钮。
5. 在弹出的窗口中，选择“安装”或“更新”。
6. 等待安装或更新完成。
7. 安装完成后，您可以在App Store中查看并使用Google浏览器的官方离线版。