为了进行谷歌浏览器手机版与Safari浏览器移动端性能的对比测试，我们需要使用一些基准测试工具。以下是一个简单的步骤指南：
1. 准备测试设备：确保你的设备具有足够的硬件规格来运行这些测试。例如，至少需要8GB的RAM和iOS 12或更高版本的操作系统。
2. 安装基准测试工具：在你的设备上安装一个基准测试工具，如AnTuTu、Geekbench或3DMark。
3. 打开谷歌浏览器手机版和Safari浏览器移动端：在设备上打开谷歌浏览器手机版和Safari浏览器移动端。
4. 启动基准测试工具：打开你选择的基准测试工具，并开始测试。
5. 运行基准测试：根据基准测试工具的要求，运行相应的测试。例如，如果使用的是AnTuTu，你需要输入设备的序列号和版本信息。
6. 分析结果：等待基准测试工具完成测试后，查看结果。比较两个浏览器的性能指标，如CPU、GPU、内存等。
7. 得出结论：根据测试结果，你可以得出结论，哪个浏览器在移动端的性能更好。
请注意，由于基准测试工具可能会受到设备型号、操作系统版本、网络条件等因素的影响，因此结果可能存在一定的误差。此外，由于谷歌浏览器手机版和Safari浏览器移动端都是基于Web技术的，它们的性能差异可能不会非常明显。