以下是谷歌浏览器界面缩放快捷操作教学：
1. 快捷键缩放：在Windows和Linux系统中，按住`Ctrl`键，同时按`+`键可放大页面，按`-`键则缩小页面。在Mac系统中，需按住`Command`键，再按`+`或`-`键进行放大或缩小操作。若要恢复页面默认大小，在Windows、Linux和Mac系统中，均可按`Ctrl + 0`（Windows/Linux）或`Command + 0`（Mac）。
2. 鼠标滚轮缩放：在Windows和Linux系统中，按住`Ctrl`键，滚动鼠标滚轮，向上滚动为放大，向下滚动为缩小。在触屏设备上，可通过双指捏合手势实现页面缩放，如在平板电脑上查看文档时，用两根手指在屏幕上向内或向外滑动来放大或缩小页面。
3. 菜单栏缩放：点击谷歌浏览器右上角的三个垂直点图标，选择“设置”，向下滚动到“外观”部分，找到“页面缩放”选项，点击下拉菜单，可选择预设的缩放比例，如“默认”“90%”“110%”等，关闭设置页面后，刷新当前页面即可看到效果。
4. 特定网站缩放设置：打开需要设置自定义缩放的网页，点击右上角的菜单按钮，选择“缩放”，在缩放对话框中，输入想要设置的缩放比例，点击“确定”保存设置。或者在地址栏点击锁图标，进入“站点设置”，调整该域名专属缩放比例。还可安装“Zoom Page WE”扩展，保存不同网站的缩放规则，自动应用无需重复设置。
5. Chrome右下角缩放：在Chrome右下角点击百分比数值，拖动滑块或直接输入数字，可即时放大或缩小页面，如调整字体过小的政府网站。